レバ刺し

かなり自分の生活圏からは離れた場所に
レバ刺しの名店があるのを発見してからというもの、
2〜3週間に1回くらいは禁断症状でそこで食べたくなる日々。


昨日も行きましたが
相変わらずうまかった。量も価格も超ド級
親牛、仔牛、馬の3種どれもうまいし
その他のモツ系も鮮度と量が違います。


そして接客も超ド級
サラダが2時間以上出てきません。


まあでもそんなのをお座敷のちゃぶ台で
ゆるゆる待つのも風情なのかと。


また行きます。


しかしみんなレバ刺し大好きなのね。。
開店時間には長蛇の列。予約してて良かった。